В Узбекистане начали производить молоко с антителами к коронавирусу.

В Нукусе, на северо-западе страны, стали производить иммунное молоко, содержащее нейтрализующие коронавирус антитела. Производством иммунного молока занимается компания «Panaev Farms», молоко и продукты из него уже продаются.

Еще в 2021 году агентство инновационного развития Узбекистана, совместно с Венским медицинским университетом начали работу по получению иммунного молока против коронавируса. Племенной скот предприятия Panaev Farms был привит антиковидной рекомбинантной узбекско-китайской вакциной ZF-UZ-VAC2001. Результаты показали, что в сыворотке вакцинированных коров и коз через две недели после второй дозы вырабатывались нейтрализующие антитела.

С октября 2022 года в Нукусе были проведены испытания производства пастеризованного молока. Было установлено, что свойства иммунного молока могут сохраняться в режиме пастеризации в течение 30 минут при температуре 62,5 градусов Цельсия а также выявлена возможность использования иммунного молока в лечебных целях.

Это важное достижение, которое поможет в борьбе с коронавирусной инфекцией.